Bu yoğurtlu dereotlu patates püresi, bebeğinizin beslenmesine değerli vitaminler, mineraller ve probiyotikler katarken, aynı zamanda tatlı dereotu aromasını da sunar. Bebeğinizin damak tadını geliştirmeye yardımcı olabilir ve ona farklı lezzetler sunabilirsiniz.
Bebekler için Yoğurtlu Dereotlu Patates Püresi Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet orta boy patates
- 1 tatlı kaşığı kaşığı zeytinyağı
- 1-2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı ince doğranmış dereotu
- 1/4 su bardağı su (gerektiğinde püreyi kıvamlandırmak için)
Yapılışı:
- Patatesi iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından patatesleri küçük parçalara kesin.
- Bir tencereye su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynar suya doğranmış patatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika kadar haşlayın.
- Haşlanan patatesleri süzün ve bir spatula veya ezici yardımıyla patatesleri iyice ezin, pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Yoğurdu, ince doğranmış dereotunu ve zeytinyağını ekleyin.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırarak püre haline getirin. Gerektiğinde su ekleyerek pürenin kıvamını ayarlayabilirsiniz.
- Bebeğinizin yaşına uygun sıcaklıkta servis yapın.
Bu Tarifin Besin Değerleri Nedir?
Yoğurtlu dereotlu patates püresi, bebekler için sağlıklı ve lezzetli bir ek gıda seçeneği olabilir. İşte tarifteki ana malzemelerin besin değerleri:
- Patates: Patates, karbonhidratlar, lif, potasyum, C vitamini ve B6 vitamini gibi besin maddeleri açısından zengin bir sebzedir. Aynı zamanda düşük yağ içeriği ile de dikkat çeker.
- Yoğurt: Yoğurt, bebekler için önemli bir probiyotik kaynağıdır ve bağırsak sağlığını destekler. Ayrıca kalsiyum, protein ve B vitaminleri gibi besin maddeleri de içerir.
- Dereotu: Dereotu, A, C ve K vitaminleri, demir, kalsiyum, magnezyum ve potasyum gibi besin maddeleri açısından zengindir. Aynı zamanda hoş bir aroma ve lezzet sağlar.
- Zeytinyağı: Zeytinyağı, bebeklerin sağlıklı bir diyet için gereken sağlıklı yağlar açısından zengindir. Ayrıca, zeytinyağı, bebeklerin bağışıklık sistemini güçlendirerek kalp sağlığını korur ve inflamasyonu azaltmaya yardımcı olur.
Besin değerleri, kullanılan malzemelerin miktarına, taze ve doğal olmasına ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişebilir. Ancak yaklaşık olarak aşağıdaki gibi bir besin değeri profili elde edebiliriz:
- Enerji: Yaklaşık 100-150 kcal
- Protein: Yaklaşık 2-3 gram
- Karbonhidrat: Yaklaşık 15-20 gram
- Yağ: Yaklaşık 1-3 gram
- Lif: Yaklaşık 1-2 gram
- Kalsiyum: Yaklaşık 50-100 mg
- Potasyum: Yaklaşık 200-300 mg
- C vitamini: Yaklaşık 10-20 mg
- B6 vitamini: Yaklaşık 0,1-0,2 mg
Instagram Sayfamızı Takip Edebilirsiniz.
