Bazen ebeveynler bebeklerine balık yedirme konusunda çekingen davranabiliyorlar. Balığın çok faydalı bir besin kaynağı olduğu herkesçe bilinen bir gerçek. Fakat birde cıva ve ağır metaller konusu var. Bebekler hangi balıkları yiyebilirler, hangi balıklardan uzak durmalıyız?
Balık besleyici yönü yüksek olan ve bebekler için mükemmel bir besin kaynağıdır. Omega 3 yönünden oldukça zengin bir besindir. Balıklardaki omega 3 yağ asitleri bebeklerin beyin gelişimi için oldukça faydalıdır.
Balık ayrıca demir, kalsiyum, çinko ve magnezyum açısından da zengindir. Bu mineraller de bebeğin gelişiminde oldukça faydalıdır.
Balıklar cıva içermektedir. Fakat bazı balıklardaki cıva oranı çok daha yüksektir. Yüksek cıva oranına sahip balıklar bebeklerde beyinde ve sinir sisteminde hasara yol açabilir.
- Dip balıkları ağır metal içerebildiğinden, yüzey balıkları tercih edilmelidir.
- Balığın taze olmasına ve mevsiminde tüketilmesine özen gösterilmelidir.
- Çiftlik balıkları ve konserve balık yerine deniz balığı olmasına dikkat edilmelidir.
- Boğulma riskine karşı hamsi gibi küçük ve bol kılçıklı balıklar tercih edilmemelidir.
- Somon ve palamut gibi yağlı balıkları vermek için 1 yaşını beklemek daha sağlıklıdır.
- Amerikan Gıda ve İlaç Yönetimi, ağır cıva içerdiği için çocuklara kılıç balığı verilmesini kesinlikle önermiyor.
Cıva Oranı Yüksek Olan Balıklar Hangileridir?
İri Uskumru | Konserve Ton Balıkları |
Kılıç Balığı | Köpek Balığı |
Ton Balığı (Orkinos) | Tile Balığı |
Dip Balıkları Hangileridir?
Çipura | Mercan |
Barbunya | Lahos |
Dil Balığı | Mezgit |
Kalkan | Karides |
Kırlangıç Balığı | Tekir |
Çiftlikte Üretilen Balıklar Hangileridir?
Çipura | Turna |
Levrek | Mercan |
Alabalık | Minekop |
Somon | Karagöz |
Hangi Mevsimde Hangi Balık Yenir?
Instagram Sayfamızı Takip Edebilirsiniz.