Pekmezin Bebeklere Faydası

0
118

Bebeklere pekmez verilir mi? Pekmez bebeklere ne zaman verilir? Pekmez bebeklere nasıl verilir? Bebek kaç aylıkken pekmez ek gıdaya dahil edilir? Pekmezin faydaları nelerdir? Pekmezin bebeklere faydası nedir? Pekmezin besin değerleri nelerdir? gibi tüm merak ettiklerinizi bu yazımızda bulabilirsiniz.

Pekmez, doğal bir tatlandırıcı olan ve genellikle üzüm, dut, incir veya kayısı gibi meyvelerin suyu kaynatılarak elde edilen yoğun bir şeker kaynağıdır. Pekmez, uzun yıllardır insanlar tarafından kullanılan geleneksel bir besindir ve birçok kültürde popülerdir. Ülkemizde pekmez, bebekler dahil her yaş grubuna yönelik bir gıda olarak tüketilmektedir.

Pekmezin bebekler için birçok faydası bulunmaktadır. İlk olarak, doğal bir enerji kaynağıdır ve bebeklerin büyüme ve gelişimine yardımcı olabilir. İçerdiği doğal şekerler, bebeklerin enerji seviyelerini artırabilir ve onlara hızlı bir enerji kaynağı sağlayabilir. Ayrıca pekmez, içerdiği demir, kalsiyum, magnezyum ve potasyum gibi minerallerle bebeklerin mineral ihtiyaçlarını karşılamaya yardımcı olabilir.

Pekmez Bebeklere Ne Zaman Verilir?

Bebeklere pekmez verilmesi konusunda genel bir kural yoktur, çünkü her bebek farklıdır ve beslenme ihtiyaçları farklılık gösterebilir. Ancak, pekmez, çoğu uzmanın önerdiği gibi, bebeklerin 6 aydan sonra katı gıdalara geçtikleri zaman verilebilir.

Her ek gıda da olduğu gibi pekmez yedirmeden önce de uzmanınıza danışmanız bebeğinizin sağlığı açısından daha iyi olacaktır. Bunun yanında bebeğinize ilk defa pekmez yediriyorsanız ilk 3 gün kuralını uygulamakta fayda vardır.

Pekmezin Bebeklere Faydaları Nelerdir?

Pekmez, uzun yıllardır çeşitli kültürlerde kullanılan bir gıda maddesidir. Özellikle bebekler için doğal bir tatlandırıcı ve besleyici bir seçenek olarak öne çıkar. Pekmezin bebekler için faydalarını aşağıda detaylı olarak açıkladım.

  1. Demir Kaynağı: Bebeklerin büyüme ve gelişimi için önemli bir mineral olan demir, pekmezde bol miktarda bulunur. Özellikle emzirme döneminin sonlarına doğru, bebeğin demir ihtiyacı artar ve pekmez bu ihtiyacı karşılamaya yardımcı olabilir.
  2. Sindirim Sistemi Dostu: Pekmez, sindirim sistemini düzenleyen ve kolaylaştıran lifler açısından zengindir. Bebeklerde sık görülen kabızlık sorunu için pekmez, doğal bir çözüm olabilir.
  3. Vitamin Deposu: Pekmez, bebeklerin ihtiyaç duydukları birçok vitamin ve minerali içerir. Özellikle B vitamini, kemik gelişimi için önemli olan kalsiyum ve demirin emilimini arttıran C vitamini, pekmezde bol miktarda bulunur.
  4. Doğal Tatlandırıcı: Bebekler, şekerli gıdaların tüketimine başlamadan önce doğal tatlarla tanıştırılmalıdır. Pekmez, doğal bir tatlandırıcı olduğu için bebeklerin beslenmesinde kullanılabilir.
  5. İyi Bir Enerji Kaynağı: Pekmez, karbonhidrat açısından zengin bir besindir ve bebeklerin enerji ihtiyacını karşılamaya yardımcı olabilir. Özellikle hareketli bebekler için, günlük beslenmelerine eklenen birkaç kaşık pekmez, enerji seviyelerini arttırabilir.
  6. Bağışıklık Sistemi: Pekmezde bulunan antioksidanlar, bebeklerin bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olabilir. Özellikle kış aylarında sık görülen soğuk algınlığı, grip gibi hastalıklara karşı bebeğin direncini arttırabilir.
  7. İyi Bir Protein Kaynağı: Pekmezde bulunan amino asitler, bebeklerin büyümesi ve gelişmesi için önemli olan protein sentezi için kullanılır. Özellikle bebeklerin katı gıdalara geçiş döneminde, pekmez eklenen mamaların besin değeri arttırılabilir.
  8. Sakinleştirici Etki: Pekmez, içerdiği doğal şekerler sayesinde bebeğin sinir sistemini sakinleştirici bir etkiye sahip olabilir. Özellikle uyku sorunu yaşayan bebeklerde, birkaç kaşık pekmez eklenen süt veya yoğurt, uyku kalitesini arttırabilir.
  9. Kemik Sağlığı: Pekmez, bebeklerin kemik gelişiminde önemli olan kalsiyum, magnezyum, fosfor gibi mineralleri içerir. Bu minerallerin düzenli olarak alınması, bebeğin kemiklerinin sağlıklı ve güçlü olmasını sağlar.
  10. Duyusal Gelişim: Pekmez, farklı tat ve koku duyularını geliştirmeye yardımcı olabilir. Bebeklerin tat alma duyularının gelişimi, ileriki yaşlarda sağlıklı bir beslenme alışkanlığı edinmelerine yardımcı olabilir.

Sonuç olarak, pekmez, bebeklerin sağlıklı bir büyüme ve gelişme süreci geçirmelerine yardımcı olabilecek doğal bir besindir. Ancak, pekmezin içerisinde bulunan şeker miktarı da göz önünde bulundurulmalıdır.

Bebeklere pekmez satın alırken dikkat edilmesi gereken bazı konular şunlardır:

  1. Organik olmasına özen gösterin: Organik pekmezler, pestisitler, kimyasallar ve diğer zararlı maddelerden arındırılmıştır ve bebeğinizin sağlığına daha uygun olabilir.
  2. Katkı maddesi içermemesine dikkat edin: Bazı pekmezler, tatlandırıcılar, koruyucular ve diğer katkı maddeleri içerebilir. Bebeğinizin sağlığı için, katkı maddeleri içermeyen doğal ve saf bir pekmez tercih edin.
  3. Raf ömrüne dikkat edin: Pekmez, doğal bir tatlandırıcı olduğu için, raf ömrü doğal olarak kısa olabilir. Bebeğiniz için pekmez satın alırken, taze ve yakın zamanda üretilmiş bir pekmez tercih edin.
  4. Şekeri ve karbonhidrat miktarına dikkat edin: Pekmez, yüksek miktarda şeker ve karbonhidrat içerir. Bebeğinizin diyetinde aşırı miktarda pekmez kullanmaktan kaçının.
  5. Etiket bilgilerini kontrol edin: Pekmez, üretildiği ülkelere ve yöntemlere bağlı olarak farklı tatlar ve kıvamlar sunabilir. Bebeğiniz için pekmez alırken, etiket bilgilerini okuyun ve içeriğinin, kıvamının ve üretim yöntemlerinin bebeğinizin tat ve sağlık ihtiyaçlarına uygun olduğundan emin olun.
  6. Doktorunuza danışın: Bebeğiniz için pekmez kullanmadan önce doktorunuza danışarak, bebeğinizin sağlık ihtiyaçlarına uygun bir diyet programı hazırlamanıza yardımcı olmasını isteyin.

Pekmez Bebeklere Nasıl Verilir?

Pekmezin bebeklere verilirken dikkatli olunmalıdır. Bebeklerin yaşına, diyetine ve alerjik durumlarına uygun olarak verilmelidir. İlk defa vermeden önce doktordan onay alınmalı ve pekmezin miktarı sınırlı tutulmalıdır.

  1. Bebeğinizin yaşına ve diyetine uygun olduğundan emin olun: Pekmez, 6 aydan büyük bebekler için önerilir. Ancak bazı bebeklerde alerjik reaksiyonlara neden olabileceğinden, ilk defa vermeden önce doktorunuzla konuşun.
  2. Pekmezi ince bir kıvama getirin: Pekmez, bebekler için ideal bir gıda olmasına rağmen, bazı bebekler yutma güçlüğü yaşayabilir. Bu nedenle, pekmezi ince bir kıvama getirerek bebeğinizin kolayca yutabilmesini sağlayabilirsiniz.
  3. Bebeğinizin diğer yiyeceklerini hazırladığınız gibi pekmezi de hazırlayın: Bebeğinize pekmez vermek için bir kaşık veya küçük bir bardak kullanabilirsiniz. Ancak, bebeğinizi her zaman beslerken yanında olun ve ağzına küçük porsiyonlar verin.
  4. Pekmezi yavaş yavaş verin: Bebeğinizin yeni bir gıdaya alışması zaman alabilir. Bu nedenle, pekmezi yavaş yavaş ve küçük porsiyonlar halinde verin. İlk başta, bebeğinizin yarım çay kaşığı kadar almasını sağlayın ve sonrasında porsiyonu artırabilirsiniz.
  5. Bebeğinizin tepkisini izleyin: Bazı bebekler pekmezi sevebilirken, bazıları da tadını beğenmeyebilir. Bebeğinizin tepkisine göre pekmezi daha az veya daha fazla verin.
  6. Pekmez miktarını sınırlı tutun: Pekmez, yüksek şeker içeriği nedeniyle fazla miktarda tüketildiğinde sağlık sorunlarına neden olabilir. Bu nedenle, bebeğinize günde yalnızca küçük bir miktar pekmez verin.
  7. İlk defa vermeden önce doktorunuza danışın: Bebeğinize yeni bir gıda eklemeye karar vermeden önce, özellikle alerjik reaksiyon riski olan bir gıda ise, doktorunuzla konuşun.

İşte pekmez içeren bazı sağlıklı ek gıda tarifleri:

Yoğurtlu Pekmezli Smoothie:

  • 1 bardak yoğurt
  • 1 muz
  • 1 yemek kaşığı pekmez
  • 1/2 bardak buz

Tüm malzemeleri bir blender’da karıştırın ve smoothie haline getirin. Bu tarif, bebekler için harika bir kahvaltı veya öğle yemeği seçeneğidir.

Pekmezli Tahinli Kek:

  • 1,5 bardak tam buğday unu
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 1/2 bardak sıvı yağ
  • 1/2 bardak pekmez
  • 1/2 bardak tahin
  • 1/2 bardak süt
  • 2 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın. Yağlanmış bir kek kalıbına karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Bebekleriniz için harika bir tatlı seçeneği sunabilirsiniz.

Pekmezin Besin Değerleri Nedir?

Besin Değeri (100 gr için)Miktarı
Su17,1 g
Enerji304 kcal
Protein3,3 g
Yağ0,5 g
Doymuş Yağ0,1 g
Tekli Doymamış Yağ0,1 g
Çoklu Doymamış Yağ0,2 g
Karbonhidrat76,5 g
Lif0,6 g
Şeker63,8 g
Glisemik Yük53
Kolesterol0 mg
Kalsiyum112 mg
Demir2,8 mg
Magnezyum69 mg
Fosfor98 mg
Potasyum758 mg
Sodyum43 mg
Çinko0,9 mg
Tiamin (B1 Vitamini)0,2 mg
Riboflavin (B2 Vitamini)0,1 mg
Niasin (B3 Vitamini)1,5 mg
Pantotenik Asit (B5 Vitamini)0,2 mg
Piridoksin (B6 Vitamini)0,2 mg
Folat (B9 Vitamini)16 µg
C Vitamini1,1 mg
E Vitamini0,2 mg
K Vitamini2,6 µg

 

Instagram Sayfamızı Takip Edebilirsiniz.

Cevap Verin

Lütfen Yorumunuzu girin!
Lütfen Adınızı Buraya Girin